Monthly Archives: Juni 2019

Tierwelt auf dem Campingplatz

Zwei Nächte auf einem Campingplatz mit warmen Quellen in der Nähe von Ladismith, Kleine Karoo, Südafrika. Neben Springböcken, Pfauen, vielen Vögeln und anderem Kleingetier gab es unter anderem auch eine total nette Katzenfamilie, die die ganze Zeit ums Zelt gestrichen ist und uns die Zeit versüßt hat. Am liebsten hätten …

Mal wieder gebacken

Immer wieder gibt es Brot, Brötchen und Kuchen.
Nicht immer gibt es Rezepte dazu, aber in der Regel gibt es Neues zu testen und zu probieren. Mal neue Mehle, mal neue Verfahren oder Zutaten. Wie heute zum Beispiel Küchlein mit Felsenbirnen in Joghurt-Creme oder Hefe-Streusel mit Felsenbirnen und Aprikosen. Oder …